Sayım stok hesabını sıfırdan başlatır. Kaydedilen günden itibaren stok = sayılan + sonraki girişler + sonraki stok hareketleri − sonraki satışlar. O günden önceki hareketler artık stoğa etki etmez — sayılan rakam onları zaten içeriyor sayılır. Bu yüzden liste tüm ürünleri, seçilen sayım gününün başındaki sistem stoğuyla dolu getirir; yalnız değişenleri düzelt, dokunmadığın ürün kendi rakamıyla kaydedilir ve stoğu değişmez. O gün içinde girilmiş satış/ hareket varsa satırda ayrıca "bugün: …" olarak gösterilir.